Der Naturpark-Laib – ein Brot aus dem Naturpark
Es hat viele Vorteile: Die Transportwege sind kurz, das ist gut für unser Klima. Bauern und Handwerker aus der Region, die Lebensmittel fair und umweltfreundlich produzieren und unsere Landschaft (Äcker, Wiesen, Wälder) pflegen und erhalten, werden unterstützt. Und wir wissen, woher die Lebensmittel kommen und dass sie gut und gesund sind.
Ein tolles Beispiel dafür ist der Naturpark-Laib, welcher erstmalig im Herbst 2020 gebacken wurde: Landwirte, Müller und Bäcker arbeiten eng zusammen, um das Brot aus dem Naturpark herzustellen. Vom Korn über das Mehl bis hin zum fertigen Naturpark-Laib, alles wird hier bei uns in der Region produziert.