Holz und Pilz
Erforschung
Dr. Bertolds Forschungs-Auftrag
Dr. Bertolds bunter Pilz-Forscher-Auftrag
Pilze sind Lebewesen, die genau wie Tiere fressen müssen. Was fressen denn Baumpilze? Da du sie – wie der Name verrät – auf Bäumen oder abgestorbenem Holz findest, ist es nur logisch, dass sie sich von Holz ernähren.
Doch wie kommen sie an die Nährstoffe im Holz heran? Wenn du an die Nährstoffe in deinem Essen herankommen möchtest, schneidest du es klein, zerkaust und verdaust es dann. Auch die Pilze müssen also das Holz zersetzen. Dabei gehen sie unterschiedlich vor:
Manche Pilze haben sich darauf spezialisiert, das Lignin im Holz zu zersetzen.Ein Beispiel ist der Echte Zunderschwamm. Er und seine Kumpanen zerstören die festen, dunklen Bestandteile im Holz. Das Holz wird deswegen immer heller, leichter und schwammig. Darum nennt man es auch Weißfäule. Ein Ast oder Stamm mit Weißfäule behält seine Form noch ein Weilchen.
Andere Pilze haben sich darauf spezialisiert, die Zellulose im Holz zu zersetzen und das Lignin übrig zu lassen. Ein Beispiel ist der Rotrandige Baumschwamm. Er und seine Kumpanen zerstören die Struktur des Holzes. Man erkennt ihr Werk an den würfeligen, braunen kleinen Holzstücken. Darum nennt man es auch Würfelfäule oder Braunfäule.Auftrag 1:
Suche im Wald Baumstämme, Äste oder Zweige, die bereits von Pilzen zersetzt werden. Schau sie dir genau an! Versuche festzustellen, ob eher die Braunfäule-Pilzbande am Werk ist oder die Weißfäule-Pilzbande. Ist ihr Holz eher rötlich-braun und dunkel oder eher ausgeblichen weißlich? Ist das Holz in kleine Würfelchen zersetzt oder ist es schwammig-weich und faserig?
Auftrag 2:Findest du vielleicht auch Holz, an dem verschiedene Pilzbanden die Zersetzung vorantreiben? Vielleicht findest du auch den Bläue-Pilz? Der ist gar nicht am Holz selbst interessiert, sondern eher an Zucker, Stärke und Eiweiß.
Außerdem gibt es auch Pilze, die das Holz rot oder grün färben. Mach dich doch mal auf die Suche, welche Farben du finden kannst!
Mache von deinen Entdeckungen ein paar Fotos und schicke sie uns! Vielleicht gewinnst du mit etwas Glück eines von 3 Schnitzmessern oder eine von 2 LED-Lupen mit 30-facher Vergrößerung.