Erntedank
im Wandel
der Zeit

Erntedankschmaus

Erntedank im Wandel der Zeit

Es ist ein warmer Herbsttag. Träge liegen Wally Wildschwein, Fabio Fuchs und Dr. Bertold Buntspecht auf der Wiese. Sie haben vollgefutterte Bäuche und blinzeln satt und zufrieden in die Schäfchenwolken am Himmel.

Ihr Erntedankfest heute war köstlich. Vor dem gemeinsamen Essen haben sie gesungen und dabei der Sonne und dem Regen gedankt.

Auch an den Wind und die vielen Insekten haben sie gedacht und an die fruchtbare Erde, in der alles wächst.

Zwischen ihnen auf dem Gras liegt ein großes weißes Tuch. Darauf sind noch die letzten Reste ihres leckeren Erntedank-Schmauses zu erkennen: süße und salzige Brotkrümel wohin das Auge blickt.

In der Mitte steht eine halbleere Obstschüssel. Darin glänzen dunkelblaue Trauben, helle Birnenstückchen und Nüsse vom Walnussbaum und von der Hasel in goldener Honigsoße.

Erntedank im Wandel der Zeit

In der flachen Schüssel daneben ist noch ein Rest Salat aus frischen Kartoffeln und leuchtenden roten und gelben Rüben. Daneben liegen zwei angebissene, gelbbraune Birnen.

Und auf dem kleinen Teller am Rand? Da warten noch drei Apfelringe, die aus ihrem leckeren Teigmantel hervorschauen. Auch aus den kleinen Schälchen leuchten noch die köstlich duftenden Reste von grünem, orangefarbenem, violettem und rotem Brotaufstrich. Selbst vom Kuchen ist noch ein Stück übrig.

Erntedank im Wandel der Zeit

„Wie gut wir es haben!“ grunzt Wally halblaut. „Wie im Schlaraffenland!“ bestätigt auch Fabio Fuchs. „Es ist aber noch eine ganze Menge übrig!“ setzt Dr. Bertold Buntspecht hinzu.

„Lasst uns die Reste von unserem Erntedankfest an die anderen verteilen. Nichts soll weggeworfen werden!“

„Warum? Wir können die Essensreste im Kompost zu neuer Erde umwandeln lassen. Das ist ein guter Kreislauf,“ wendet Fabio Fuchs ein. „Stimmt“, meint Wally dazu, „dann haben die dicken Würmer auch etwas davon.“ „Da habt ihr schon Recht“, antwortet Dr. Bertold Buntspecht.

„Aber!“ und dabei schaut er die beiden mit schiefgelegtem Kopf an: „Woher kommen denn all die guten Sachen? Wisst ihr, wer sich beim Wachsen um sie gekümmert hat? Wer hat sie geerntet? Und wer hat sie zu solch leckeren Gerichten verarbeitet?

Wollen wir denn diese ganze Arbeit einfach an die Würmer verfüttern? Das ist doch viel zu schade!“

Wally und Fabio denken nach. Auf den Äckern und Feldern und in den großen Gewächshäusern am Ortsrand haben sie schon oft Männer und Frauen bei der Arbeit beobachtet. Oft stecken diese Leute auch in großen Maschinen.

Fabio Fuchs und Wally Wildschwein sind sich einig: Die Menschen betreiben wirklich viel Aufwand mit ihrem Essen. Und sie bereiten es auf ganz unterschiedliche Art und Weise zu. Mal schmeckt es so und dann wieder so.

Es steckt tatsächlich unglaublich viel Zeit und Arbeit darin, da hat Dr. Bertold Buntspecht wohl recht.

„Was meint ihr? Wollen wir uns das mal genauer anschauen und zusammen auf Spurensuche gehen?“, schlägt der Buntspecht vor.

Bei dem Wort Spurensuche sind die anderen beiden Naturpark-Detektive sofort dabei. Doch wo fangen sie an?